В сезон цитрусовых всегда готовлю эти десерты.

Сразу 3 рецепта, которые стоит приготовить зимой
Рецепт 1 (Апельсиновый мармелад)
Ингредиенты:
Апельсины 4 шт
Сахар, столько же по весу, как и апельсины после обработки
Рецепт 2 (Лимонный курд)
Ингредиенты:
Лимонный сок 125 г
Сахар 70 г
Желтки 4 шт
Кукурузный крахмал 10 г
Сливочное масло 60 г
Цедра лимонов
Рецепт 3 (Джем мандариновый)
Ингредиенты:
Вареные мандарины
Сахар
Пропорция 1:1