Давайте разберем рецепт вкусного и легкого в приготовлении пирога -Ревани. Обратите внимание, что некоторые ингредиенты указаны в "чайных" турецких стаканах, объем которых около 100 мл. Что же нам понадобится? Malzemeler - Ингредиенты: 3 adet yumurta 1 çay bardağı toz şeker 1,5 su bardağı un 1 su bardağı irmik 1 çay bardağı ayçiçek yağı 1 çay bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Şerbeti için - Для сиропа: 3 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 1/2 adet limon suyu Fırın kabını yağlamak için - Для смазывания формы: 1 yemek kaşığı tereyağı Servisi için - Для сервировки: 2 yemek kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi Сначала готовится сироп, так как он должен остыть к моменту использования: сахар с водой перемешать и доведя до кипения, на маленьком огне варить минут 20, затем добавить сок лимона. Пирог: хорошенько взбить яйца с сахаром, затем поочередно добавить подсолнечное масло, йогурт, ваниль, манку, просеянную муку и разрыхлитель теста, взбивая массу после каждого ингредиента. Смазать маслом форму, отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут. После вынуть из духовки и разрезать на квадраты или ромбы, после чего полить остывшим сиропом. Перед подачей украсить кокосовой стружкой или дробленым орехом по желанию.