Состав:
Баклажаны
Перец болгарский
Морковь
Лук.
Помидоры
Чеснок
Лавровый лист
Соль. Черный перец. Пучок петрушки. Растительное масло.
Закуска с баклажанами (гювеч), несложное в приготовление блюдо, ее можно готовить круглый год. В нашем варианте она состоит из набора овощей, но можно добавлять мясо, курицу, рыбу, рис. Думаю это блюдо балканской кухни придется вам по вкусу.
#ДомашниеРазносолы
Нет комментариев