Изумительные стожки!
Стожки из фарша, которые легко готовить хоть каждый день!
Ингредиенты:
- 1 кг любого фарша
Начинка:
- 2 луковицы
- 4 картофелины
- 5 яиц
- 200 г сыра
- майонез
- соль, перец
Приготовление:
Приготовить фарш, как на котлеты. Лук спассеровать на растительном масле. Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать. Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать. Сыр натереть на крупной тёрке.
Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой. Сверху выложить слой обжаренного лука. Затем слой отваренных и порезанных яиц
Год назад случилось чудо —
Дочка родилась в семье.
Жизнь тогда перевернулась,
Рады дочке очень все.
И сегодня я желаю
Ей успеха и добра,
Быть здоровой и послушной,
Быть улыбчивой всегда!
Быть веселой и счастливой.
Бед, проблем, тоски не знать.
Быть хорошей, самой лучшей,
Маме с папой помогать!
Существует кое-кто, в чьих руках моё сердце. Чей смех украшает весь мой день. Чья улыбка для меня светит ярче солнца, она может разогнать самые угрюмые тучи, остановить проливные дожди, прогнать тоску... Чьё счастье делает счастливой меня. Это мои дочки, они моя жизнь!