Идеально мягкое, тягучее и ароматное — подходит для тонкой или пышной пиццы. 🧂 Ингредиенты (на 1–2 пиццы): Мука — 500 г Молоко — 250 мл Сахар — 30 г Яйцо — 1 шт. Масло растительное — 4 ст. л. Сухие дрожжи — 1 пакетик Приготовление: В тёплом молоке растворить сахар и дрожжи, оставить на 10 минут. Добавить яйцо, масло и просеянную муку, замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить подходить на 40–60 минут. Раскатать, выложить начинку и выпекать при 200 °C около 15–20 минут. Тесто получается воздушным и эластичным — настоящая основа для идеальной пиццы! Подписывайтесь на МОЮ группу — у нас уютно, вкусно и по-домашнему тепло! — Наталья Атаманюк | Рецепты https
В 0,5 литра кефира (можно использовать простоквашу, ряженку, бифилюкс и т.д.) влить 1 стакан холодной воды и 1 стакан кипятка. Посолить по вкусу. Добавить 2 стакана муки, хорошо размешать миксером. Затем влить 2 столовые ложки растительного масла, снова перемешать. Отдельно взбить 2 яйца с 2 столовыми ложками сахара, добавить 1 чайную ложку соды без верха. Всю взбитую массу влить в тесто, тщательно перемешать и сразу приступать к выпечке. Блины получаются очень нежными, буквально тают во рту. Их можно фаршировать любой начинкой. Подписывайтесь на МОЮ группу — у нас уютно, вкусно и по-домашнему тепло! — Наталья Атаманюк | Рецепты https://ok.ru/natalyaatamanyukrecept
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
