Добавлю--- хотите получить вкусные ,нежные и сочные котлетки,добавьте в фарш тёртой на тёрке или пропустите через мясорубку-- свежую капусту, ( я никогда не добавляю в фарш яйца, кто то считает,что они развалятся, поэтому добавляют для скрепления, я считаю ,что они дают сухость)
Комментарии 39