Домашнее мороженое — вкусное и полезное можно приготовить всего за 10 минут. Попробуйте! Такое мороженое смело можно давать даже деткам. Ингредиенты: 2 ст. л. сахара 1 стакан сливок 10,5-12 % или 16-29 % жирности, ванилин по вкусу крупная соль лед застегивающиеся пакеты объемом 4 л и 0,5 л. Приготовление: Смешайте сахар, сливки и ванильный экстракт, влейте смесь в маленький пакет и застегните. Большой пакет наполовину заполните льдом, добавьте соль, поместите туда маленький пакет и застегните. Встряхивайте его в течение 5 минут (8, если сливки жирные). Откройте большой пакет и проверьте, застыло ли мороженое. Если нет, продолжайте встряхивать. Когда мороженое будет готово, сполосните маленький пакет под холодной водой, чтобы смыть соль. Приятного аппетита!