Предыдущая публикация
Что же это за «капуста динозавров», которая растёт до снегопадов?
«Есть продукты, которые украшают не только стол, но и сам сад».
Вы знали, что у капусты тоже есть «динозавровая версия»? 
Итальянцы зовут её чёрной, американцы — «пальмовой», а у нас чаще всего закрепилось название «капуста динозавров». Всё дело в пузырчатых листьях, которые так и напоминают кожу доисторических ящеров. Но ценят её не только за внешний вид!
Чем уникальна эта кале:Вкус мягче обычной кале, с лёгкими ореховыми нотками.
Выдерживает морозы до –15 °С, растёт даже до снега.
Содержит кальция в 2 раза больше, чем молоко.
Срезайте нижние листья — и куст будет омолаживаться.
ТОП-3 кулинарных идеи:Хрустящие чипсы — листья + оливковое масло + соль, 10 минут в духовке.
Голубцы — в крепкие листья удобно заворачивать начинку.
Паста или лазанья — используйте вместо шпината.
А ещё она очень декоративна: на грядке смотрится стильно и необычно. Стоит посадить хотя бы ради того, чтобы удивить соседей и гостей!А вы пробовали выращивать кале? И какой сорт вам нравится больше всего?
Если информация оказалась интересной — жмите палец вверх 
и сохраните пост себе. Делитесь с друзьями, пусть и они узнают о «капусте динозавров». В комментариях напишите: а вы бы посадили такую необычную капусту у себя на участке?Полезно знать
✨ Полезно знать — ваш гид по простым и нужным вещам каждый день!
Открой для себя кладезь жизненных советов, которые реально работают:
🌿 Умные дачные и садовые хитрости
🍲 Домашние рецепты — быстро, вкусно, по-доброму
🧠 Советы, которые экономят время, деньги и нервы
📸 Полезные лайфхаки, фото-идеи, народные средства
💬 Добро, уют и мудрость — каждый день в ленте
👉 Присоединяйтесь — будет интересно, уютно и по-настоящему полезно!
172K участников
Следующая публикация
Комментарии 134