ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 г отварной свеклы 200 г козьего сыра 40 г кедровых орешков 2 апельсина пучок рукколы соль и перец по вкусу оливковое масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кедровые орешки обжарь на сухой сковороде до румяных бочков. Очисти апельсины от кожуры и перегородок, сыр и свеклу нарежь кусочками. Соедини рукколу с апельсинами, сыром и свеклой, посоли и поперчи. Добавь орешки, заправь оливковым маслом и аккуратно перемешай.