Предыдущая публикация
Ингредиенты:
- 2 стакана кефира
- 2 стакана муки;
- 1,5 стакана сахара;
- 6 ст. л. какао;
- 4 ч. л. разрыхлителя.
- 3 яйца
Для крема:
- 2 стакана молока
- 1 стакан сахара;
- 3 ст. л. муки;
- 1 яйцо
Приготовление:
Смешать яйца,сахар и кефир все хорошо взбить. Добавить муку,какао и разрыхлитель перемешать.
Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.
Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко. В миске взбить яйц
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 22
Crazy Cake - это американский пирог, в переводе звучит
как "Сумасшедший торт (пирог)". Его придумали в США в период
дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой
состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым
качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент.
Для
приготовления сумасшедшего пирога "Crazy Cake" нам понадобится:
2 стакана молока;
2 стакана муки;
1,5 стакана сахара;
6 ст. л. какао;
4 ч. л. разрыхлителя.
Для крема:
2 стакана молока;
1 стакан сахара;
3 ст. л. муки;
1 яйцо.
Смешать все
...Ещёсухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и
разрыхлитель. Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать,
взбивать долго не нужно. Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут
при температуре 180 градусов. Для приготовления крема в отдельной кастрюльке
вскипятить молоко. В миске взбить яйцо
Crazy Cake - это американский пирог, в переводе звучит
как "Сумасшедший торт (пирог)". Его придумали в США в период
дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой
состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым
качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент.
Для
приготовления сумасшедшего пирога "Crazy Cake" нам понадобится:
2 стакана молока;
2 стакана муки;
1,5 стакана сахара;
6 ст. л. какао;
4 ч. л. разрыхлителя.
Для крема:
2 стакана молока;
1 стакан сахара;
3 ст. л. муки;
1 яйцо.
Смешать все
сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и
разрыхлитель. Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать,
взбивать долго не нужно. Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут
при температуре 180 градусов. Для приготовления крема в отдельной кастрюльке
вскипятить молоко. В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу
влить горячее молоко и отправить на огонь. При постоянном помешивании довести
крем до кипения и нужной консистенции. Приготовленный шоколадный бисквит
разделить на 2 или 3 коржа, смазать их теплым кремом. Украсить вкусный
сумасшедший пирог "Crazy Cake" по своему усмотрению.
Для теста:
- 2 стакана кефира
- 3 яйца
- 2 стакана муки
- 1,5 стакана сахара
- 6 ст. л. какао
- 4 ч. л. разрыхлителя
Для крема:
- 2 стакана молока
- 1 стакан сахара
- 3 ст. л. муки
- 1 яйцо
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Муку,какао и разрыхлитель перемешать.
Смешать яйца, сахар и кефир все хорошо взбить, добавить сухую смесь, хорошо перемешать. Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.
Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко. В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции.
Приготовленный шоколадный бисквит разделить на 2 или 3 коржа, смазать их теплым кремом. Украсить вкусный сумасшедший пирог "Crazy Cake" по своему усмотрению.
Приятного аппетита!