Рыба "по-французски"/

Филе рыбы (например, судак) — 500 г
помидор — 1 шт.
натуральный йогурт — 1 ст. л.
сыр нежирный — 75 г
соль — по вкусу
перец — по вкусу
Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, оставить на 15–20 минут. Выложить в форму.
Следующим слоем идут нарезанные кружочками помидоры.
Смазать йогуртом.
Натереть на мелкой терке сыр.
Выложить последним слоем.
Отправить в духовку на 30–40 минут.
Приятного аппетита!