🍝 МАК-Н-ЧИЗ ПО-РУССКИ 🍝

🥢 Mac and Cheese — классический американский рецепт макарон с сыром.
👩‍🍳👨‍🍳 А мы сегодня попробуем приготовить Mac and Cheese по- русски.
🍜 Макароны можно отнести к одним из самых простейших в приготовлении блюд.
✏Макароны – это прекрасный завтрак или ужин для всей семьи.
📌 Сегодня мы приготовим их не только с сыром, а с яйцом, сыром, колбасой и сырным соусом. Это блюдо не требует особых кулинарных навыков, а ингредиенты, из которых оно приготовлено, прекрасно гармонируют между собой.
👆Но несмотря на простоту продуктов, блюдо получается очень вкусным и сытным.
📝Ингредиенты:
Макароны - 120 г
Сыр - 50 г
Яйцо - 2 шт.
Масло сливочное - 25 г
Колбаса 200 гр.
Молоко 100 мл.
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
📝 Макароны отвариваем до полуготовности, колбасу нарезаем обжариваем, сыр натираем на крупной терке смешиваем с яйцами и молоком добавляем черный перец.
В сковороду к колбасе выкладываем макароны заливаем сырным соусом и тушим по закрытой крышкой на медленном огне 20 минут.
👍👍👍 У молодых ребят с ментальными нарушениями из группы долговременного ухода получилось очень вкусное и сытное блюдо!
Готовьте в месте с нами! 👍
Приятного аппетита!👍
#житьсамостоятельно