Рецепт с куриной грудкой от СПСК ЭКОПРОД

Хотите приготовить идеальную куриную грудку — сочную, ароматную и просто тающую во рту? Тогда этот рецепт специально для вас!

Ингредиенты:
Куриная грудка – 400 г
Оливковое масло – 2 ст.л.
Чеснок – 2 зубчика
Розмарин свежий – веточка
Лимон – половинка
Морская соль – по вкусу
Молотый черный перец – щепотка

Порядок приготовления:
Подготовьте грудки, промойте их под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем. Сделайте небольшие надрезы крест-накрест сверху грудок, чтобы они лучше пропитались специями и оставались сочными при приготовлении.

В небольшой миске смешайте оливковое масло, мелко нарезанный чеснок, измельченный розмарин, сок лимона, морскую соль и молотый черный перец. Полученной смесью тщательно натрите подготовленные куриные грудки со всех сторон, уделяя особое внимание надрезам.

Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Положите грудки на противень, застеленный пергаментной бумагой, и запекайте около 20–25 минут, пока мясо не станет золотисто-коричневым снаружи и полностью приготовленным внутри.

После того как грудки будут готовы, дайте им немного отдохнуть перед подачей к столу. Подавать можно с зеленым салатом, свежими овощами или любимыми гарнирами.

Приятного аппетита!