Скажите, а как лучше сервировать праздничный стол? Я думала, что отдельные тарелочки занимают много места. А здесь в одной тарелке в центре..... ведь не одни же салаты мы ставим на стол....насчёт сыра— спорный вопрос, а колбаску неплохо съесть.
На протяжении лет 30 сервирую стол двумя большими блюдами Сервируйте мясную нарезку(колбаса, ветчина, буженина) по длинным боковинам овального блюда отдельно от овощей, иначе все "поплывет"на одном блюде. В центре блюда раскладываю половинки отварных яиц, начиненные пережаренными грибами с луком под майонезом . Можно для контраста цвета добавить сыр или соленый огурец в виде веера, обычно его кладу в овальном блюде только на малых боковых сторонах. Сверху посыпаю нарезным зеленым луком и укропом. На втором блюде выкладываю овощи (огурцы, помидоры), это могут быть просто нарезанные свежие овощи, для красоты выкладываю на этом же блюде помидоры под майонезом с чесноком, они смотрятся как гнезда. Действительно, раскладывая все на больших блюдах , их всего два, экономится МНОГО пространства Тогда хватает места на 6 человек и за небольшим журнальным столиком. УСПЕХОВ.
К сожалению, снимок не могу сделать, мобиьник устаревшей модели и не шнуров с нужными разъемами.. Но, я вам все подробно описала и если будете внимательны, то все у вас получится
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 36
Действительно, раскладывая все на больших блюдах , их всего два, экономится МНОГО пространства Тогда хватает места на 6 человек и за небольшим журнальным столиком. УСПЕХОВ.