Корн дог кукурузная мука100 гсахар2 ст. л.паприка1 ст. л.сода1 ч. л.разрыхлитель1 ч. л.соль½ ч. л.яйца куриные1 шт.молоко3 ст. л.сосиски8 шт.масло для фритюра300 гмука100 гПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТДля начала смешать все сухие ингредиенты. Потом добавить яйцо и постепенно вливать молоко. Тесто должно быть очень густым.Сосиски нанизать на шпажки и обвалять в пшеничной муке (благодаря этому к ним хорошо прилипнет тесто).Тесто нужно переложить в узкий и высокий сосуд, я использовала стакан. Налить в сковороду масло и разогреть его. Сосиску на шпажке опустить в стакан с тестом и аккуратно провернуть, чтоб тесто обволакивало сосику равномерным слоем.Далее отправить сосиску в сковороду с маслом и для того, чтобы она получилась гладкой, необходимо лопаткой её проворачивать в масле, как бы катать по сковороде.Готовые корн-доги выложить на бумажное полотенце. Кстати я себе на страницу переписала целый метод уборки веса,если интересно кому можете глянуть зайти,мне не жалко,по ней 7кг убрала уже.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 3
Кстати я себе на страницу переписала целый метод уборки веса,если интересно кому можете глянуть зайти,мне не жалко,по ней 7кг убрала уже.