Печень По-Царски

📌 Ингредиенты:
600-700 г печени (куриной или говяжьей).
2 ст.л кукурузной муки.
1 яйцо.
100 мл молока.
Соль, специи (по вкусу).
1 луковица (большая).
2-3 шт моркови .
2 ст.л. раст.масла для жарки лука с морковью. -150-200 г любого тёртого сыра (твёрдых сортов).
#кулинарные_хитрости #гиф_рецепты #закуски