деревенский салат ( т.е. греческий) нарезаем огурцы, помидоры и болгарский перец кусочками, нарезаем лук полукольцами, кладем все в салатницу, добавляем оливки или как у нас называют маслины, солим, добавляем оливковое масло все перемешиваем, посыпаем душицей и уже не перемешиваем, сверху нарезаем маленькими кубиками сыр фета, уксус по желанию, салат очень вкусный, приятного аппетита...
Не один раз была в разных городах Греции, этот салат подают там с крупно порезанными томатами, а с черри только на острове Санторини и салат этот называют Сантаринский. А чеснока в этом салате нигде не было, ни в тавернах в греческих деревушках, ни в городских тавернах, ни в ресторанах.
Комментарии 31