Ленивая запеканка в лаваше

📝 Вам понадобятся:
• фарш – 400 г
• лук – 1 шт
• морковь – 1 шт
• чеснок – 2-3 зубчика
• соль и перец – по вкусу
• тонкий лаваш – 1 лист
• яйца – 1 шт
• зелень – по вкусу
• сыр – 50 г
Для соуса:
• сметана – 2 ст.л
• томатная паста – 1 ст.л
• вода – 300 мл
• специи – по вкусу