Безумно вкусные маринованные мидии

Ингредиенты:
вода - 1 л
соль - 1 ч. л
душистый перец, лавровый лист
мидии - 500 гр
лук - 1 шт
лимон - 1/2 шт
гранат - 1 ст. л
острый перец - 1/2 шт
соль, перец - по вкусу
чеснок - 4 зубчика
растительное масло - 4 ст. л