🍴Салат из вареного куриного филе с ветчиной, сыром, чесноком и майонезом - отличный вариант закуски для праздника и в будний день. Несмотря на простоту приготовления салата и минимум входящих в его состав ингредиентов, салат получается отменным - разобранное на волокна куриное мясо отлично дополняет сочная ветчина и нежный сыр, а чеснок делает салат очень ароматным и немного пряным. Однозначно этот салат буду повторять и не раз, и вам рекомендую попробовать!
Необходимые продукты:
- Куриное филе - 300 г
- Ветчина - 150 г
- Сыр твёрдый - 100 г
- Майонез - 150 г
- Чеснок - 1 зубчик (5 г)
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
1. Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. В кастрюльке вскипятите воду, посолите. Опустите в кипяток куриное филе. Доведите воду до повторного кипения, затем убавьте нагрев плиты до минимума и варите куриное филе под крышкой около 20-25 минут, до готовности.
3. Отварное куриное филе извлеките из бульона и оставьте остывать. Если вы отвариваете филе заранее, остудите его в бульоне - так оно будет сочнее.
4. Остывшее куриное филе разберите на волокна.
5. Ветчину нарежьте тоненькой соломкой.
6. Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.
7. В миске или глубоком салатнике соедините куриное мясо, ветчину и сыр.
8. Добавьте майонез.
9. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Добавьте в миску с соединёнными ингредиентами салата.
10. Всыпьте соль и чёрный молотый перец.
11. Салат перемешайте и поставьте в холодильник минут на 15-20, чтобы он остыл и немного настоялся перед подачей.
12. Салат с куриным филе, ветчиной и сыром готов, можно подавать.
👍Приятного Вам аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев