Сладкий деликатес на зиму: варенье из ревеня и смородины, которое не оставит равнодушным!

Заготовки на зиму – это всегда настоящая радость! А что может быть лучше домашнего варенья?Сегодня я поделюсь с вами потрясающим рецептом варенья из ревеня и смородины, которое отлично подойдет к любой выпечке и станет настоящим лакомством для вашей семьи!

Ингредиенты:

Ревень — 1 кг
Смородина — 0,5 кг
Сахар — 1 кг
Сок лимона — 2 ст. л.

Приготовление:

Подготовка ягод. В тазике смешайте нарезанный ревень и смородину. Посыпьте все сахаром и оставьте на сутки. Это позволит ягодам пустить сок и создать невероятный аромат!

Варим варенье. Через сутки проварите смесь на среднем огне в течение 15 минут. Это даст вам густую и ароматную основу для варенья!

Добавляем лимон. После 15 минут варки остудите варенье и влейте сок лимона. Затем продолжайте готовить еще 15 минут, чтобы добавить яркую нотку вкуса и сохранить консистенцию!

Разливаем по банкам. Горячее варенье разлейте по стерилизованным банкам и закройте крышками. Вот и все – теперь у вас есть чудесный запас на зиму!

Пусть это варенье согревает вас холодными зимними вечерами и радует за чаем с родными! Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на мой канал, чтобы не пропустить еще больше вкусных рецептов!