Паста " Б о л о н ь е з е " 👌

Ингредиенты : 🔹 Фарш говяжий - 600 гр
🔹 Спагетти - 1 упаковка
🔹 Сыр - 150 гр
🔹Томатная паста - 3 ст. л
🔹Чеснок - 2-3 зубчика
🔹Специи, соль, перец - по вкусу
Приготовление 👇
1. Фарш обжарить на растительном масле 2-3 минуты постоянно перемешивая (на среднем огне). 2. Добавляем томатную пасту и немного (пол стакана воды), хорошенько размешиваем добавляем мелко нарезанный чеснок, специи,соль. Накрываем крышкой и готовим периодически помешивая 20-25 минут.
3. Тем временем пока готовится фарш ,отвариваем спагетти 10 минут.
4. Кладём спагетти в тарелку , поверх в середину готовый фарш ,посыпаем заранее мелко натертым сыром.
Вам понравился рецепт ?