Заливной пирог на сковороде

Используй тяжелую сковородку с антипригарным покрытием.
Тебе понадобится: 200 мл кефира, 250 г муки, 2 яйца, щепотка соды, 0,5 ч.л. сахара, 300 г грибов, 2 луковицы, молотый черный перец, соль, 2 ст.л. растительного масла.
Приготовление: Кефир подогрей, добавь соду, взбитые с солью яйца, сахар и муку. Лук, грибы нарежь и обжарь до готовности, посоли, поперчи. Смешай тесто и начинку. Вылей массу на разогретую сковородку с маслом, накрой крышкой и готовь 15 минут на среднем огне. Осторожно переверни на другую сторону и продолжай готовить еще 10 минут.
#семья #мама #ямама #Молодаямама #вкусныерецепты #рецепты #здоровье #красота #ПП #ЗОЖ