#рецепт Ингредиенты: Кальмары (свежемороженые) – 400 г Огурец – 100 г Морковь – 100 г Яйца – 2 шт. Йогурт (натуральный) – 50 г Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Приготовление салата: Подготовить кальмары. Опустить их в кипяток на 1 минуту, затем вытащить и очистить под проточной холодной водой от всех внешних и внутренних пленок. Остывшие отваренные кальмары нарезать колечками или соломкой в зависимости от их размера. Яйца отварить в течении 8-10 минут, охладить в холодной воде, почистить и порезать соломкой. Морковь порезать соломкой или потереть на крупной терке. Свежий огурец нарезать соломкой. Соединить в одной миске нарезанные кальмары, морковь, огурцы и яйца. Посолить и поперчить салат, добавить йогурт и перемешать. Переложить салат на блюдо и можно подавать на стол.