Мясная шуба – праздник на столе

Представьте, как волшебный аромат свежих ингредиентов заполняет ваш дом, а на столе красуется праздничный салат Мясная шуба . Этот шедевр не просто блюдо, это настоящая кулинарная симфония, которая заставит ваших гостей восхититься!
Что такое салат Мясная шуба?
Это один из праздничных слоеных салатов , который покоряет сердце своим уникальным сочетанием вкусов. Здесь нет сельди, как в классической Сельдке под шубой , а вместо неё выступает сочное отварное мясо. Получается невероятно вкусно и даже более сочно!
Ингредиенты:
Картофель — 3 шт.;
Морковь — 3 шт.;
Свёкла — 2 шт.;
Яйца — 3 шт.;
Лук репчатый — 1 шт.;
Отварное мясо (свинина или говядина) — 300 г;
Майонез — 80 г;
Лимонный сок — 1 ст.л.;
Сахар — 1 ч.л.;
Соль.
Как создать кулинарное чудо?
Приступим к волшебному процессу:
Нарезаем мелко репчатый лук, добавляем к нему лимонный сок и сахар. Тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться на 10-15 минут. Это придаст луку нежный вкус, просто фантастика!
Тем временем подготовим вареное мясо, нарезав его небольшими кубиками. Это будет основной герой нашего салата!
Натираем на крупной терке вареный картофель, равномерно выкладываем его на дно сервировочного кольца и аккуратно покрываем сеточкой из майонеза .
На картофельном слое размещаем мясо, снова смазываем его майонезом для нежной текстуры.
Сливаем с маринованного лука лишнюю жидкость и выкладываем его на мясной слой.
Теперь очередь за морковью — натираем ее на луковом слое и смазываем майонезом.
Затем натираем вареные яйца, укладываем их поверх моркови и снова покрываем майонезом.
На завершающий этап натираем свеклу и выкладываем её на яичный слой. Для выраженной свекольной нотки можно повторить процесс с любимой свеклой и не смазывать её майонезом.
Убираем наш шедевр в холодильник на пару часов, чтобы все ингредиенты пропитались и стали единым целым.
А как вы относитесь к слоеным салатам? Они всегда вызывают бурю эмоций. Делитесь своими секретами и любимыми блюдами!
В итоге получается салат, который удивительно похож на классическую Сельдь под шубой, но с мясной основой – это прелесть для ваших вкусовых рецепторов!