Вы когда-нибудь задумывались, чем именно можно удивить своих гостей? Какой вкусный и неожиданный салат создать, чтобы все были в восторге? Вот он, Салат Гвардейский – истинное наслаждение для гурманов!
Что особенного в этом салате?
Салат Гвардейский – это не просто простой набор продуктов. Это симфония вкусов, где каждый ингредиент играет свою роль. Ароматная говядина, нежный лук, обрамленные томатным соусом – просто взрыв вкуса! Готовить его легко и быстро, а результат гарантированно порадует вас и ваших близких.
Как приготовить этот шедевр?
Итак, для начала нам понадобятся следующие ингредиенты:
Мясо говядина — 500 г;
Лук — 3 шт.;
Масло растительное — 5 ст.л.;
Томатный соус — 3 ст.л.;
Смесь перцев — 1 ч.л.;
Чеснок — 1 зубчик.
Теперь давайте приготовим маринад для лука:
Сахар — 1,5 ст.л.;
Соль — 1 ч.л.;
Уксус 9% — 3 ст.л.;
Вода — 100 мл.
Приступаем к приготовлению! Нарежьте лук полукольцами, затем смешайте его с сахаром, солью и уксусом. Добавьте воду и оставьте лук мариноваться на 20-30 минут. Это придаст ему особую нотку!
Тем временем, отвариваем говядину в подсоленной воде с лавровым листом и душистым перцем. Оставьте мясо остывать в бульоне, так оно будет особенно сочным. Как вы предпочитаете готовить говядину? Есть у вас любимые секреты?
После этого, слейте маринад с лука и смешайте его с нарезанной говядиной. В сковороде разогрейте растительное масло, добавьте томатный соус и варите 2 минуты. Пропустите чеснок через пресс и добавьте в соус, готовьте еще минуту.
Комбинация томатного соуса и говядины создаст нечто невероятное!
Теперь выложите соус к луку и говядине, хорошо перемешайте. Оставьте салат в холодильнике на пару часов, чтобы все вкусы перемешались в одном восхитительном блюде.
Вот и все! Салат Гвардейский готов к подачи. Это простой и необычный салат с говядиной, который сможет удивить даже самых требовательных гурманов. А какой ваш любимый салат? Делитесь в комментариях!


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1
Есть вопросы по питанию
Поддержим и поможем!
Добавь в друзья и я отправлю тебе приглашение!