Вкусное яблочное варенье: простой рецепт

Представьте: тёплое, ароматное яблочное варенье, которое чуть ли не обнимает с первого укуса. Как здорово, когда на кухне раскладывается сладкий, фруктовый аромат, напоминая о домашнем уюте и тепле!
Почему стоит готовить варенье?
Яблочное варенье — это не просто сладкое лакомство; это кусочек истории! За десятилетия это угощение стало символом домашнего тепла и заботы. Вспомним, как наши предки собирали урожай и заготовляли фрукты на зиму! Каждый кусочек припасенного варенья приносил воспоминания о лете, а когда ягод было не так много, в дело шёл мёд.
Из чего же готовится это чудо? Для нашего рецепта вам понадобятся:
Яблоки — 1 кг;
Сахар — 600 г.
Как приготовить идеальное варенье?
Теперь давайте разберёмся, как же создать это вкусное лакомство!
Тщательно промойте яблоки , удалите у каждого сердцевину.
Перемелите яблоки через мясорубку, не снимая кожицы, чтобы сохранить все полезные вещества.
Выкладываем получившуюся массу в жаровню с толстым дном, добавляем сахар и тщательно перемешиваем.
Готовим яблоки с сахаром при 150 градусах в течение 1-2 часов, не забывайте перемешивать каждые 20 минут.
Для более густого варенья оставляем в духовке минимум на 1,5 часа .
После приготовления разливаем варенье в стерилизованные банки и плотно закрываем крышками.
Хранить яблочное варенье можно в шкафу или погребе, и оно будет радовать вас всю зиму.
«Каждая ложка этого варенья — это мгновение счастья»
А вам нравится готовить домашние джемы? Какой рецепт яблочного варенья у вас любимый? Поделитесь своим опытом!} Вы уже пробовали экспериментировать с добавлением специй, например, корицы или гвоздики в варенье?