Рецепт отменного яблочного пирога.

Просто и вкусно
В небесах светит теплое солнце, а в воздухе витает аромат яблок, только что собранных с ближайшего сада. Это идеальный момент для того, чтобы собраться с друзьями или близкими за семейным столом и насладиться домашним яблочным пирогом. Каждая порция этого пирога словно укутана в тёплый плед, вызывая воспоминания о детстве и радостных праздниках. Порадуйте родных или друзей этим простым, но невероятно вкусным десертом, который станет настоящим украшением любого мероприятия!
Ингредиенты
500 г свежих местных яблок (например, Антоновка или Грушовка — идеально подойдут для пирога)
200 г муки высшего сорта
100 г сливочного масла
150 г сахара
2 яйца
1 ч. ложка разрыхлителя теста
1 ч. ложка корицы (по желанию для аромата)
Щепотка соли
Приготовление
Начните с подготовки яблок: очистите их от кожуры и нарежьте на маленькие кубики.
В глубокой миске растопите сливочное масло и добавьте к нему сахар, тщательно перемешайте до получения однородной массы.
Добавьте яйца, продолжая взбивать смесь до легкой пены.
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и щепотку соли. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к мокрым, перемешивая до получения однородного теста.
В самом конце добавьте нарезанные яблоки и корицу, аккуратно перемешайте.
Выложите тесто в предварительно смазанную форму и разровняйте поверхность.
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте пирог около 30-35 минут до золотистой корочки.
Время приготовления: Подготовка — 15 минут, готовка — 35 минут. Калорийность: 250 ккал на порцию.
Вариации и советы
Вы можете заменить яблоки на груши для получения нового вкусового оттенка. Также попробуйте добавить орехи или сухофрукты в начинку — это добавит текстуры и вкуса вашему пирогу!
Когда пирог готов, выносим его из духовки, и в воздухе разносится волшебный запах, словно звучит нежная мелодия. Нарезая теплый пирог, вы начинаете мечтать о уютных вечерах в кругу близких, где на столе стоят горячие чаи и радостные разговоры. Этот яблочный пирог — не просто десерт, а настоящее событие, которое превращает обычный вечер в праздник. Наслаждайтесь каждым кусочком!