О бананах людям, на удивление, известно не особо много информации. Например, многие считают, что банан — это фрукт. На самом деле банан считается травой, которая растет на определенном виде пальмы. Бывают домашние бананы и дикие. Главный отличий диких бананов заключается в больших твердых косточках и отсутствии спелой сладкой мякоти.

В давние времена бананы считались изысканным фруктом, который был на столах элиты общества. Сейчас бананы можно найти в любом продуктовом магазине.

Сделаем из бананов вкусный и быстрый пирог.

Ингредиенты для бананового пирога: * яйца — 3 шт.; * растительное масло — 150 г; * молоко — 80 мл; * мука — 300 г; * разрыхлитель — 10 г; * сливочное масло — 10 г; * сахар — ст. л.; * банан — 3 шт. Приготовление бананового пирога: Взбиваем в миске яйца с сахарным песком до растворения песчинок. Вливаем к яичной смеси растительное масло и молоко, тщательно перемешиваем. Соединяем муку с разрыхлителем, просеиваем в яичную смесь. Замешиваем однородное жидкое тесто. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, равномерно посыпаем дно сахаром. Очищаем и нарезаем бананы тонкими пластинами, выкладываем на поверхность. Заливаем банановый слой в форме тестом, распределяем равномерно. Выпекаем пирог при 180 градусах в духовке 35 минут. После выпекания пирог можно посыпать сахарной пудрой. Получается отменный банановый пирог из простых продуктов.