Идеальной выпечкой к чаю станет творожный пирог. Нежный и очень вкусный, который нравится всем, как детям, так и взрослым. Готовится несложно. Необходимые продукты * 1 килограмм творога * 200 грамм сахара * 4 куриных яйца * 120 грамм сливочного масла * 4 столовые ложки кукурузного крахмала * 80 грамм манки * Половина лимона * 10 грамм ванильного сахара * 10 грамм разрыхлителя Начинаем приготовление 1. В чашку кладем размягченное сливочное масло и добавляем сахар (100 гр.). Взбиваем 2 минуты. 2. В масло добавляем сок половины лимона и лимонную цедру. Все перемешиваем. 3. В чашку кладем творог, добавляем сахар и ванильный сахар. 4. Яйца разделяем на белки и желтки. Желтки добавляем к творогу и все перебиваем блендером до однородной массы. 5. В творожную массу добавляем масляную смесь и перемешиваем миксером. 6. В чашку насыпаем манку, крахмал и разрыхлитель, перемешиваем. Добавляем в густую массу и перемешиваем. 7. Белки взбиваем до пышной устойчивой пены. Добавляем их в основную массу в два подхода, каждый раз аккуратно перемешиваем. 8. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой. Перекладываем в нее тесто и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 50 минут. 9. Готовый пирог остужаем, достаем из формы и подаем к столу. Попробуйте такжеhttps://ideireceptov.ru/vypechka/originalnyj-tvorozhnyj-pirog-s-yablokami-i-apelsinami.html творожный пирог с яблоками и апельсинами. Рецепт смотрите на сайте «KickMedia». Приятного аппетита!