Сегодня покажу как я готовлю вкусное и очень сочное куриное филе.

Рецепт простейший время приготовления занимаем немного, а по итогу получаем невероятно вкусное блюдо.

Смело можно готовить филе по этому рецепту на семейные застолье или каждый день.

Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:

* Филе 2 шт

* Яйцо 1 шт

* Мука 2 ст/л

* Соль и специи

* Растительное масло

* Сметана 3 ст/л * Укроп * Горчица 0,5 стл Способ приготовления: Куриное филе хорошенько промываем под проточной водой, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем на медальоны. Вбиваем в миску яйцо, добавляем щепотку соли и хорошенько перемешиваем. Добавляем сметану, специи, горчицу и хорошенько перемешиваем. В подготовленную массу добавляем филе, хорошенько перемешиваем, закрываем пленкой и убираем в холодильник минимум на 2 часа для маринования. Через два часа добавляем муку в маринованное мясо и хорошенько перемешиваем. Ставим сковороду на плиту, наливаем растительное масло, обжариваем филе до румяности с каждой стороны примерно 4-5 минут. Готовое филе выкладываем на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло стекло, а затем подаем на стол! Филе получается очень нежное и вкусное! Обязательно приготовьте и порадуйте себя и свою семью! Желаю вам приятного аппетита!!