Хлеб — это самое распространенное мучное изделие во всем мире. Мы сейчас не представляем свою жизнь без ароматного свежего батона. Вспомнить хотя бы как в детстве возвращались из магазина с большой и теплой буханкой домой. Как правило, половина хлеба съедалась по дороге.

Но как появился батон в нашей кухне? Изначально же в стране присутствовал только белый и ржаной хлеб как традиционный вид выпечки. Батон появился на столах в нашем государстве благодаря французам. Именно во Франции была изобретена вытянутая булка с какой-нибудь начинкой.

До революции и в наш батон клали разнообразные яства. Однако, после революции было решено готовить просто хлеб в качестве экономии.

Сейчас из батона мы можем приготовить много различных кушаний. Например, простую закуску к чаю. Ингредиенты для ленивых пирогов: * батон — ½ шт.; * растительное масло — 50 мл; * повидло — 200 г; * соль — щепотка; * яйца куриные — 2 шт.; * молоко — 70 мл. Приготовление ленивых пирогов: Батон нарезаем на 6 ломтиков, на 3 кусочка намазываем повидло. Оставшимися кусочками батона накрываем слой из повидла. В отдельную миску разбиваем яйца, добавляем соль, молоко и тщательно перемешиваем. На сковороде греем растительное масло, обволакивает каждый пирожок в яичной массе. После того, как хлеб побывал в яичной смеси, надо обжарить его на умеренном огне до золотистой корочки. Также данный рецепт можно сделать с фаршем вместо повидла. Тогда у вас получатся более сытные пирожки.