Простой пирог на каждый день. Готовить можно не только с малиной, но и любой ягодой, заготовленной у вас в морозилке. Пирог получается нежный и рассыпчатый. А для приготовления требуются самые простые и доступные продукты. Необходимые продукты * 4 куриных яйца * щепотка соли * 180 грамм сахара * ваниль * 120 миллилитров растительного масла * 200 миллилитров молока * 80 грамм кокосовой стружки * 300 грамм пшеничной муки * 1 чайная ложка разрыхлителя * 150 грамм малины Начинаем приготовление 1. В чашу миксера вбиваем куриные яйца, добавляем соль, сахар и ваниль. Все взбиваем имксером в течение 5 минут. 2. В получившуюся массу вливаем молоко, растительное масло и всыпаем кокосовую стружку. Все хорошо перемешиваем. 3. В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем. Часть массы просеиваем в жидкую смсь и перемешиваем. Затем всыпаем оставушюся мучную смесь и еще раз перемешиваем. 4. Разогреваем духовку до 180 градусов. 5. Форму для выпечки (20*30 см) застилаем пергаментной бумагой. Выливаем в нее часть теста и кладем малину. Сверху выливаем оставшееся тесто и отправляем все в духовку. 6. Выпекаем в течение 30-35 минут. 7. Готовый пирог немного остужаем и подаем к столу. Попробуйте также клубничный тарт из песочного теста. Рецепт смотрите на сайте «KickMedia». Приятного чаепития!