Ещё больше интересных и вкусных рецептов на сайте Если Вам надоели жареные кабачки, попробуйте приготовить румяные, хрустящие кабачковые наггетсы в духовке. Такое блюдо из кабачков улетает вмиг со стола! Готовится блюдо без добавления растительного масла, кабачки получаются менее калорийные. Ингредиенты : * Кабачки — 700 г * Панировочные сухари — 4 ст.л * Паприка — 1 ч.л * Орегано (по желанию) — 0.5 ч.л * Перец молотый по вкусу * Соль по вкусу * Сыр — 100 г * Яйца — 2 шт * Мука — 2 ст.л Для соуса : * Сметана — 4 ст.л * Чеснок — 1 зубчик * Соль по вкусу Способ приготовления: 1. Два средних кабачка моем, отрезаем хвостики, разрезаем пополам и каждую часть нарезаем на шесть кусочков, если кабачок слишком толстый то разрезаем на восемь кусочков. 2. Кабачки солим и хорошо перемешиваем. 3. Оставляем кабачки 10-15 минут, за это время они пустят сок. 4. Приготовим панировку. В миску всыпаем 4 ст л с панировочных сухарей, 1 ч л сладкой паприки, 0,5 ч л орегано и перец молотый -перемешиваем.100 г твёрдого сыра натираем на мелкой тёрке и всыпаем в сухую смесь, размешиваем.Взболтаем 2 яйца. 5. С кабачков сливаем лишнюю воду., перекладываем в пластиковый бокс.Всыпаем 1-2 ст л муки. Закрываем бокс крышкой и обваливаем кабачки в муке. 6. Затем каждый кусочек кабачка обмакиваем во взбитом яйце, затем обваливаем в панировке и выкладываем на противень застеленный пергаментом. 7. Ставим кабачки запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. 8. Пока кабачки запекаются приготовим сметаный соус. Добавляем к сметане пропущенный через пресс чеснок, солим (можно добавить укроп по желанию) перемешиваем. 9. Готовые кабачки достаём из духовки, даём немного остыть. Приятного аппетита и отличеного настроения! Смотрите коротенькое видео приготовления кабачков ниже..