Аппетитные блюда из крабовых палочек: 4 свежих идеи

Даже из самых простых продуктов можно приготовить изысканные блюда. Взять, к примеру, крабовые палочки. Они могут послужить основой не только для салата с майонезом, но и для роскошных закусок. Готовьте с «Со Вкусом» оригинальные блюда из крабовых палочек и наслаждайтесь процессом!
Эксперименты — это всегда хорошо! Попробуйте пожарить крабовые палочки во фритюре или приготовьте с ними запеканку. На вид такие блюда получаются не хуже ресторанных, а вкус имеют и вовсе потрясающий.
Необычные блюда из крабовых палочек
Крабовые палочки во фритюре
Необходимые ингредиенты:
* 1 яйцо
* 200 г крабовых палочек
* 2 ст. л. пшеничной муки
* 1 щеп. соли
* 2 щеп. паприки
* панировочные сухари по вкусу
* подсолнечное масло по вкусу
Способ приготовления:
1. Хорошенько взбиваем вилкой яйцо с солью и паприкой.
2. В одну тарелку насыпаем пшеничную муку, а во вторую — панировочные сухари.
3. Разогреваем сотейник с подсолнечным маслом.
4. Сперва крабовые палочки обваливаем в муке. Макаем их во взбитое яйцо. А затем обваливаем палочки в панировочных сухарях.
5. Погружаем их в сотейник с кипящим маслом. Обжариваем до золотистости.
6. Выкладываем крабовые палочки на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир. Готово!
Запеканка с крабовыми палочками
Необходимые ингредиенты:
* 4 больших яйца
* 350 г крабовых палочек
* петрушка по вкусу
* 20 мл молока
* 6 помидоров черри
* соль по вкусу
* черный молотый перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Очень мелко нарезаем 250 г крабовых палочек, оставшиеся разрезаем на две части вдоль.
2. В глубокой емкости взбиваем яйца с молоком.
3. Черри разрезаем пополам.
4. Мелко нарезаем петрушку. Добавляем ее и измельченные крабовые палочки в яичную смесь. Солим, перчим и тщательно перемешиваем.
5. Полученную смесь выливаем в форму для запекания. Сверху выкладываем нарезанные черри и крабовые палочки.
6. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Запеканку можно подавать к столу!
Горячий закусочный лаваш с крабовыми палочками
Необходимые ингредиенты:
* 1 лист лаваша
* 200 г сливочного сыра
* 2 зуб. чеснок
* укроп по вкусу
* 180 г крабовых палочек
* 2 яйца
* 1 ч. л. пшеничной муки
* паприка по вкусу
* черный молотый перец по вкусу
* подсолнечное масло по вкусу
Способ приготовления:
1. Мелко нарезаем крабовые палочки. Измельчаем чеснок и укроп.
2. Разминаем вилкой сливочный сыр. Добавляем паприку, черный перец, измельченный чеснок и укроп. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
3. Разрезаем лаваш на прямоугольные части. Первую заготовку смазываем сырной начинкой. Затем выкладываем нарезанные крабовые палочки. Повторяем слои, чередуя их.
4. Взбиваем яйца с пшеничной мукой. Обмакиваем в этой смеси лаваш.
5. Обжариваем его на разогретой сковороде с подсолнечным маслом до золотистости с двух сторон. Закусочный лаваш готов!
Веррин с козьим сыром
Необходимые ингредиенты:
* 150 г козьего сыра
* 200 г сметаны
* 150 г крабовых палочек
* зеленый лук по вкусу
* 4 зуб. чеснока
* 100 г вареных креветок
* соль по вкусу
* черный молотый перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Измельчаем чеснок.
2. Разминаем козий сыр вилкой. Добавляем к нему чеснок, сметану 15 % жирности, соль и черный перец. Тщательно всё перемешиваем.
3. Мелко нарезаем крабовые палочки. Очищаем креветки.
4. В порционную посуду выкладываем сырную смесь. Затем всыпаем креветки и крабовые палочки.
5. Измельчаем зеленый лук и посыпаем им сверху готовую закуску. Приятного аппетита!