Цветная капуста в сырной панировке: вкусно и очень полезно

Цветная капуста - это овощ, из которого можно приготовить множество вкусных блюд. Цветная капуста - это овощ, который можно использовать во многих различных блюдах.
Все, что вам нужно для приготовления, это следующие ингредиенты
- 1 кг цветной капусты
- 3 яйца
- 150 г твердого сыра
- 1 чайная ложка сушеного чеснока
- 50 г панировочных сухарей
- 1 чайная ложка паприки
- Соль и перец по вкусу.
- масло.
Доведите воду до кипения и добавьте немного соли.
Вымойте цветную капусту, слейте воду и разделите ее на небольшие пучки.
Доведите капусту до кипения и, когда вода снова закипит, варите 4-5 минут. Удалите муку и оставьте остывать.
Смешайте панировочные сухари с солью, перцем, паприкой и чесноком. Натрите сыр на средней терке и добавьте в смесь хлебных крошек.
Взбейте яйца (добавьте щепотку соли).
Смажьте противень растительным маслом или застелите его пергаментом.
Выложите на противень сначала яичную смесь, затем панировочные сухари.
Разогрейте духовку до 200°C и запекайте капусту в течение 15 минут. Лучше всего предварительно разогреть духовку.
Подавайте с различными соусами, сметаной и зеленью. Это блюдо хорошо сочетается с рыбой, мясом, другими овощами и грибами.