Ингредиенты:
Треугольники с начинкой мясо/яйцо (обжаренный мясной фарш с луком, измельченное отварное яйцо, соль, перец).
Роллы с красной икрой (творожный сыр, икра).
Роллы с форелью (творожный сыр, зелень, форель).
Мешочки грибы/курица/сыр. ( мелко нарезанное филе курицы, обжаренное на растительном масле с шампиньонами, моцарелла), сырная косинка для связки мешочка.
Сладкие роллы - (джем Маракуйя (можно любой другой), творожный сыр, фрукты).
Блинные закуски подойдут на праздничный стол, на любой вкус ваших гостей.
Блины на кипятке:
Молоко - 1,5 стакана.
Яйцо - 2-3 шт.
Сахар - 2-3 ст.л.
Соль - 0,5 с.л.
Мука - 1,5 стакана.
Перемешать без комочков.
Добавить 1,5 стакана кипятка.
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Перемешать, дать постоять 10 -1 5 мин.
Выпекать на хорошо разогретой сковороде, на большом огне.
Перед первым блинчиком, сковороду можно смазать маслом.
Получается очень вкусно! Не забудьте
подписаться. Приятного аппетита!
Комментарии 9