Ингредиенты:
Кабачки
Помидор
Желтый перец
Йогурт
Соевый соус
Сыр
Соль
Кунжут

Приготовление:
1. Порезать кабачки веером. Между лепестками кабачка разложить помидоры и перец. Добавить приправы. Тщательно все лепестки смазать смесью сметаны и соевого соуса. (Приправы можно смешать со сметаной).
2. Отправить в духовку на 180-190 градусов 25-30 минут.
3. Снять из духовки, проверить готовность кабачка (он должен размягчиться). Посыпать тертым сыром и ещё раз отправить в духовку на 5-6 минут. Блюдо получается, сочным, вкусным.