Рецепт: 1 литр тёплого молока 3 яйца Подсластитель или сахар по вкусу (у меня 5 грамм подсластителя или 5 ч.л сахара) Ванилин 270 грамм пшеничной муки 0,5 ч.л соды 3 ст.л оливкового масла ⠀⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⠀⠀ . Смешиваем яйца, подсластитель, ванилин хорошо венчиком. ⠀⠀ . Добавляем часть молока (500 грамм) и просеиваем муку, хорошо перемешиваем, чтоб не было комочков. Получится густое тесто. ⠀⠀ . Далее добавляем оставшуюся часть молока, соду и масло. Перемешиваем и даём отдохнуть на 10 минут. ⠀⠀ . Выпекаем блинчики с двух сторон. ⠀⠀ Посмотрите какие они получаются красивые и ажурные Это самые вкусные блины, которые я ела!