Омлет из белков со стручковой фасолью

яичные белки 2-3 шт
фасоль стручковая (замороженная) 50-100 гр
чеснок 1-2 шт
растительное масло по вкусу
соль, перец по вкусу
Стручковую фасоль положить на разогретую сковороду, немного потомить, чтобы растопился лед, добавить мелко нарезанный чеснок, налить немного масла, посолить, поперчить, обжарить до мягкости. Белки обжарить до готовности. В тарелку положить белки, добавить фасоль с чесноком, перемешать и подавать.
Приятного аппетита!