Свекольный суп

Свекла 300 гр
Помидоры 600 гр
Лук репчатый 1 шт
Бульон овощной 1 л
Масло растительное 2 ст .лт
Йогурт 100 гр
Мята свежая 10 гр
Соль по вкусу Лук обжарить в масле.Свеклу отварить добавить к луку обжарить 2 мин.с помидоров снимаем шкурку нарезаем крупно и добавляем к овощам вместе с бульоном.Довести суп до кипения и варим 8 мин.Снять с огня взбить блендером добавляем соль черный перец.Суп готов. Приятного аппетита!