**Шоколадный мусс с ягодами**

*Ингредиенты:*
- черный шоколад 100 г
- сливки 33% 200 мл
- клубника 150 г (можно заменить малиной или другими ягодами)
- сахарная пудра 2 ст. л.
*Приготовление:*
1. Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане, постоянно помешивая.
2. Сливки взбить до пиков.
3. К шоколаду добавить сахарную пудру, перемешать до однородности. Добавить взбитые сливки, перемешать.
4. Клубнику вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
5. В креманку выложить слой из мусса, затем слой клубники. Повторять слои, пока не закончатся ингредиенты. Убрать в холодильник на 1 час.
**Шоколадный мусс с ягодами**
*Ингредиенты:*
- черный шоколад 100 г
- сливки 33% 200 мл
- клубника 150 г (можно заменить малиной или другими ягодами)
- сахарная пудра 2 ст. л.
*Приготовление:*
1. Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане, постоянно помешивая.
2. Сливки взбить до пиков.
3. К шоколаду добавить сахарную пудру, перемешать до однородности. Добавить взбитые сливки, перемешать.
4. Клубнику вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
5. В креманку выложить слой из мусса, затем слой клубники. Повторять слои, пока не закончатся ингредиенты. Убрать в холодильник на 1 час.