ШОКОЛАДНО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ

⠀
Ингредиенты:
✅Масло сливочное — 120 г
✅Яйцо — 1 большое или 2 маленьких (пастеризовать или хорошо вымыть с содой)
✅Сахарная пудра — 150 г
✅Какао-порошок — 15-30 г
✅Вода — 15 мл
✅Ванильный экстракт — 5 мл или пакетик ванильного сахара 10г
⠀
Приготовление:
1) Подготовьте ингредиенты.
⠀
2) Взбейте сливочное масло, пока оно не станет воздушным.
⠀
3) Добавьте яйцо. Хорошенько взбейте.
⠀
4) Постепенно добавьте сахарную пудру, аккуратно вмешивая ее в массу лопаткой движениями снизу вверх.
⠀
5) Разведите какао в воде, добавьте туда же ванильную эссенцию и вмешайте в крем. Хорошенько взбейте все вместе.
⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!😉