ТОРТ НА СКОВОРОДЕ

Быстро и очень вкусно.
Коржи
2яйца
1стакан сахара (200мл)
180мл молока (почти горячее)
3ст.ложки растительного масла
150мл кипятка
2стакана муки (250мл)
2-3ст.ложки какао
1,5ч.ложки соды (добавляем вместе с мукой)
Крем
300гр сметаны 20-30%
1стакан сахарной пудры
Глазурь
100гр шоколада
30мл молока
Смешиваем все ингредиенты.
Получаем густоватое тесто.
Выпекаем коржи на сухой сковороде, с двух сторон на среднем огне, переворачиваем как только сможем. Важно не пересушить.
Смазываем кремом, сверху залить шоколадной глазурью.