МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА

4 яйца
250 г муки (+/-)
10 г разрыхлитель
100 г слив.масло
400 г сгущённого молока
Ванилин
Для крема
400 г сметана 25%
250 г сгущёнку
100 г сливочный сыр
Ванилин
✅взбиваем яйца со сгущённым молоком около 7 минут до пышности.
✅просеиваем муку, разрыхлитель, ванилин и ещё раз взбиваем .
✅масло растопить, вливаем в тесто и взбиваем до однородности.
✅затем на пергаментной бумаге наливаем тесто и тонким слоем размазываем по кругу(20см)
✅отправляем в духовку при 180 градусов.
✅получается 6-7 коржи.
✅для крема: все указанные ингредиенты смешаем, взбиваем до однородности и загустения крема.
✅собираем тортик, как показала на видео.
✅разрезаем через 8-10 часов.
✅самый нежный тортик готов. Это безумно вкусно 🤤