Кальмары фаршированные

✔ Ингредиенты
маринад кальмаров (4 шт. ):
соль - 2 щепотки
соевый соус - 70 мл
красный острый перец чили - 1 гр.
сушеные травы
чеснок - 3 зубчика
кальмары с рисом (рассчитано на 2 шт. ):
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
рис - 70 гр.
вода - 210 мл
соль
перец, специи
кальмары с грибами (на 2 шт. ):
шампиньоны - 250 гр.
яйца (вареные) - 2 шт.
сыр - 150 гр.
соль
перец
✔ Как приготовить:
Подготовить все ингредиенты.
Приготовить сперва начинку для кальмаров.
На выбор две начинки для вас.
Почистить кальмары от пленки и хребта, если он есть.
Нафаршировать кальмары, а затем обжарить или запечь в духовке.
Приятного аппетита!