Рулетики из лаваша с колбаской и сыром

✔ Ингредиенты
упаковка тонкого лаваша - 1 шт.
докторской колбасы - 300 гр.
сыра - 200 гр.
яйца - 1-2 шт.
майонеза (вместо майонеза можно использовать сливочный сыр) - 3-4 ст.л.
растительное масло для жарки
✔ Как приготовить:
Колбасу и сыр натереть на крупной терке. Каждый лист лаваша разрезать на 3 части.
Смазать каждый кусок лаваша майонезом.
Сверху распределить начинку из колбасы и сыра.
Свернуть рулетиком.
Так сделать каждый кусок лаваша.
Каждый рулетик нарезать на небольшие кусочки.
В миску разбить яйца.
Каждый кусочек обмакнуть в яйцо и положить в сковороду с разогретым растительным маслом.
Жарить с всех сторон до румяной корочки.
Готовые рулетики выложить на тарелку с бумажными полотенцами, чтобы стекло лишнее масло.
Рулетики хороши как в теплом виде, так и в холодном!