Рагу из кабачков

✔ Ингредиенты
кабачки – 2 шт.
помидор – 1 шт.
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
томатный соус – 2 ст.л.
чеснок
соль
перец
✔ Как приготовить:
Кабачки, помидор и лук нарезать кубиком, морковь натереть на крупной терке.
Лук и морковь обжарить на растительном масле, добавить кабачок и помидор немного потушить затем добавить соль, перец, томатный соус и еще немного потушить под крышкой, затем добавить чеснок и зелень и тушить до готовности.