Лечо из кабачков

✔ Ингредиенты
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
болгарский перец - 1 шт.
кабачок - 2 шт.
уксус столовый - 2 ст.л.
сахар - 1,5 ст.л.
соль - 1 щепотка
специи
✔ Как приготовить:
Подготовьте все овощи.
Нарежьте все крупным кубиком.
Обжарьте овощи друг за другом.
Когда все овощи добавлены, накройте крышкой и томите на медленном огне 1 час.
Спустя время, заправьте Лечо.
Простерилизуйте банки и отправьте готовое лечо.
Вкусной вам жизни!