Мягкие яблочные вафли

✔ Ингредиенты
яйца - 2 шт.
молоко - 200 мл.
сахар - 80 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
растительное масло - 50 мл.
мука - 225 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
яблоки - 250-300 гр.
✔ Как приготовить:
В отдельную миску разбиваем два куриных яйца, добавляем молоко комнатной температуры, сахар и ванильный сахар. Перемешиваем миксером или венчиком.
Добавляем растительное масло и продолжаем перемешивать.
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель.
Перемешиваем.
Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Добавляем натертые яблоки в тесто и перемешиваем.
Вафельницу хорошо разогреваем.
Выкладываем равномерно тесто.
И выпекаем вафли до золотистого цвета, примерно 10 минут.
Вафли готовы! Приятного аппетита!